A brincar se cozinha

Levar às crianças a possibilidade de, facilmente, poderem cozinhar pratos simples, para que adquiram o gosto pela boa comida: tradicional, da época e da nossa região (nomeadamente legumes, frutas, cereais, etc.). Pretende-se inspirar as nossas crianças no sentido de aprenderem a confecionar e adquirir o gosto pela comida saudável, levando-as a sentir o respeito pela comida e a valorizar o que se pode fazer numa cozinha.

Tudo isto de uma forma divertida e simples, sendo as crianças levadas por si só a chegar a um resultado de que se orgulhem. Plantamos desta forma uma “semente” para, no futuro, apreciarem uma cozinha com bons produtos, verdadeiramente sustentáveis.

Tudo o que está acima exposto pode ser conseguido, ou pelo menos, podemos tentar, com a execução de pratos com legumes, fruta e outros alimentos que as próprias crianças irão confecionar e degustar.

Serão receitas fáceis, divertidas e simples…porque – a brincar se cozinha. E não custa nada!

Nota biográfica do autor/formador |

• Cristiana Rodrigues, advogada de profissão;
• Experiência na área da gastronomia, culinária ao longo dos anos, de forma muito autodidata;
• Participação na primeira edição do Master chef Portugal (tendo passado à segunda fase);
• Detentora da marca Tábua de Sabores (marca registada);
• Elaboração de pratos de autor, com prémios da revista Magazine;
• Execução de refeições em eventos de inaugurações de empresas, celebrações Dias Festivos, …
• Redes Sociais (Facebook, Instagram e Blogue) – Tábua de Sabores