Abre-se a janela! Entra a luz no seu esplendor! A ESAV prepara-se para acordar, dinamizando mais uma iniciativa. Venha conhecer o que o nosso planeta tem de melhor, a Natureza. MagnÃfica na sua diversidade! Tudo se liga e coordena, tudo é essencial no seu equilÃbrio e harmonia. Pretendemos dar a conhecer, informar e divulgar temas actuais, inovadores e incontornáveis, dos recursos naturais e da diversidade, à produção de alimentos, ao consumo e uso dos recursos de um modo sustentável. Nesta aventura, a ESAV dá as mãos também à s nossas crianças e adultos, passeando-as pelo sonho, a imaginação e levando-as a sentir, por alguns momentos, o que o nosso Planeta Terra nos proporciona e oferece tão generosamente. Mas, também, se procura consciencializar e alertar para a nossa responsabilidade na preservação da Natureza. E se, soubermos ser responsáveis e amigos da terra, a luz de todos os dias irá continuar a aquecer-nos, a iluminar-nos, a encher-nos de energia e força para que o mundo se mova e se torne cada vez melhor!
A beleza das flores permite atrair os insectos polinizadores importantes para a manutenção e equilÃbrio dos ecossistemas e na manutenção da biodiversidade. Uma atracção natural para abelhas e outros insectos, contribuindo para a biodiversidade e o regressar ao campo. Os participantes irão conhecer o fascÃnio das flores e a sua utilização na alimentação e importância na gastronomia.
Daniela Costa, Helena Esteves Correia e Cristina Amaro da Costa
Professoras da Escola Superior Agrária de Viseu.
